《w88首页导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

食品知识培训会 市场监管适时开

2022-02-25 17:39:02 来源: w88首页导刊-w88首页网

评论0  我来说两句

新年新春加油干 市场监管不迟缓 之河南省三门峡市示范区篇

食品知识培训会 市场监管适时开

一一三门峡市市场监督管理局示范区分局 加强食堂食品知识培训 筑牢校园健康安全防线

本刊记者 柴占阳 通讯员 张 攀

进一步做好校园w88首页工作,排查w88首页风险,压实主体责任,保障广大师生 “舌尖上的安全” ,2月23日,河南省三门峡市市场监督管理局示范区分局按照“能力作风建设年”活动要求,从进一步强化校园w88首页监督管理,有效预防和控制食源性疾病发生入手,在河南科技大学应用工程学院(灵凤湖校区)召开2022年春季学校w88首页知识培训会。

学院总务处,保卫处负责人,餐饮主体管理人员,从业人员,示范区分局监管一室,禹王路市场监管所相关同志参加会议。

培训会上,分局相关工作人员结合近几年辖区学校食堂食品专项检查情况,重点围绕《餐饮服务w88首页操作规范》和《w88首页法》,以及落实w88首页主体责任等内容做了详细培训。

同时,结合w88首页案例展示了在进货查验,原料贮存,加工制作,食品留样,餐饮具清洗消毒,食品添加剂管理,从业人员健康管理等关键环节中的规范操作。

随后,组织参训人员进行了知识测试,进一步巩固学习成效。

就开展好校园w88首页工作,会议提出四点要求:

一是学校要提高认识,研究部署餐饮w88首页工作,制订完善并严格落实饮食保障环节疫情防控工作方案,措施和各类制度预案;

二是校长要切实担负起w88首页第一责任人责任,各项工作要周密安排,分工明确,责任到人,对重要问题要亲自过问,亲自研究,亲自组织,亲自解决;

三是做好从业人员上岗前的健康状况排查,不符合健康要求的人员一律不得上岗;

四是充分发挥“豫食考核”APP在线学习培训的作用,提高从业人员的w88首页素质。

下一步,示范区分局将结合春季开学季,继续以“能力作风建设年”活动为指引,对辖区中小学及托幼机构学校食堂及校园周边进行专项检查,以检查促整改,切实保障校园w88首页!

相关热词搜索:

[责任编辑:]

w88首页-《w88首页导刊》杂志官方网站 ? 2012-2025 中商富安版权所有

京ICP备09075303号 京公网安备1101085079, 1101055372号

地址:北京市海淀区金沟河1号9幢2门1层2号(邮编100039)

联系电话:010-88825653   18500121702

Baidu