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单县市场监管局开展学校食堂大排查活动

2022-04-29 08:27:34 来源: 单县市场监管局

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为进一步加强学校食堂安全监管,严格落实疫情防控措施,近日,单县市场监管局认真组织开展全县学校食堂大排查活动,为学生顺利开学复课夯实w88首页基础。

活动重点对学校食堂安全管理制度落实,环境卫生,从业人员健康管理,原料采购储存,索证索票,加工操作流程,餐饮具清洗消毒,食品留样,疫情防控等进行检查,并与学校食堂负责人沟通交流,了解了学校w88首页管理,疫情防控落实情况。检查人员要求学校及食堂负责人严格落实w88首页主体责任,加强疫情防控,把基础工作抓实,抓细,抓好,全力确保学校食堂食品和疫情防控安全。

截至目前,共检查各类中小学,幼儿园食堂35家,排查各类问题28条,并逐一落实整改。

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[责任编辑:张继明]

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