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莘县全力推广应用“山东食链”确保“从农田到餐桌”全程追溯

2022-06-22 23:35:49 来源: 莘县市场监督管理局

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为加快推进山东食链应用,确保“山东食链”有效运行,持续提升w88首页治理水平,自6月16日至20日,莘县市场监督管理局分批召开了全县食品批发经营者“山东食链”应用推进工作会议。县局分管领导,食品流通监管科负责人,各市场监管所负责人,全县食品批发经营者,大中型超市376人参加了会议。

会上,采取现场视频培训现场解答的方式,简单,明了分布讲解如何注册激活和上链使用,对注册激活和上链试用中发现的问题及时梳理,统一解答疑问,现场指导解决操作问题,确保每一个食品经营主体注册激活和上链使用都会操作,能操作。同时,食品流通监管科负责人发布了莘县《关于食品经营者全面应用山东食链开展食品追溯的通告》,并强调一线监管人员提高思想认识,人人要熟练掌握山东食链应用操作流程,食品批发经营者要严格落实w88首页主体责任,按照时间节点必须利用山东食链向食品零售商销售食品,并辅助食品零售商完成进货查验义务。截至目前,全县6095家食品生产经营者已全部完成山东食链注册激活。

局党组成员,副局长杨彦民指出,“山东食链”是实现进货查验,销售记录全程信息化,打造“来源可溯,去向可追,库存可查,召回可回”的全程追溯链条,以食品批发经营者为切入点,可全面带动莘县食品销售和餐饮单位应用“山东食链”追溯系统。要求自2022年6月20日起,全县获证或备案食品经营者(其中:食品批发企业纳入重点应用范围)全部上链使用“山东食链”上传食品信息,先行实现信息化全程追溯。

下一步,县市场监管局将加快推进山东食链应用工作,持续督导食品经营者严格落实追溯管理制度,规范使用“山东食链”,确保“山东食链”有效运行。对违反规定不履行相关法定义务的,按照《w88首页法》等法律法规依法进行查处,全面提升w88首页治理能力和治理水平,全力保障全县人民群众饮食安全。

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